给果树苗冬灌的方法：1、井灌:井灌条件好的,可采取井灌的方法,为果树灌水.在井灌之间,在果园中,按果树趟子,挖、修好水渠,开闸放水,灌匀灌透,使果树喝饱喝足,增加根部水分,提高果树越冬的能力;2、浇根:对1-2年生果树浇水要浇根,对多年生果树浇水要浇根,对多年生果树四周用土垒一个椭圆型土埂,土埂15-20厘米高,防止浇水外淌,节省水源,达到浇水集中,促进下渗.头一天浇完水后,第二天用土把根培上,培土15-20厘米,起到保护根部作用;3、对于有滴灌条件的,可用滴灌或喷灌的方法;4、对多年生果树耠沟:离果树50-70厘米远,在果树四周耠一条小沟,把水浇到沟里,水会沉到根部,被根部吸收.如首次不透,第二天再浇一遍后,把沟用土添满,并踏实,防止透风冻伤根部.在耠沟和添土时,注意别伤根部,否则影响果树生长.